Ingredienti

Regola porzioni:

	100 Gr. di Tonno Fresco
	Sale
	Pepe nero
	Olio extravergine di oliva
	1 Spicchio di Aglio Tritato
	4-5 Olive nere Facoltative
	1\2 Cucchiaino di Prezzemolo tritato
	1\2 Cucchiaino Aceto bianco Facoltativo
	1\2 Cucchiaino di Limone Succo
	1 Pezzettino di Cipolla bianca Tritata

Tartàre di tonno

Ancora un antipasto di pesce, buono e veloce da preparare. Il tonno fresco è un pesce meraviglioso, e mangiato in questo modo vi farà scoprire le prelibatezze del mediterraneo. Non a caso i giapponesi sono i nostri maggior acquirenti per il loro sushi.

Ingredienti

100 Gr. di Tonno
Fresco
Sale
Pepe nero
Olio extravergine di oliva
1 Spicchio di Aglio
Tritato
4-5 Olive nere
Facoltative
1\2 Cucchiaino di Prezzemolo tritato
1\2 Cucchiaino Aceto bianco
Facoltativo
1\2 Cucchiaino di Limone
Succo
1 Pezzettino di Cipolla bianca
Tritata

Indicazioni

Facilissima da preparare la tartàre di tonno si può personalizzare con gli ingredienti che più si prediligono. Il resto è facile, basta tritare con il coltello il tonno e condirlo con sale pepe, olio extravergine di oliva, l’aglio e il prezzemolo tritato, ovviamente se piace. Il resto si può aggiungere per arricchire il tonno con sapori decisi sempre se piacciono. Guarnite il piatto a piacere e servite. Buon appetito.