Guardando la foto mi sembra inutile specificare che questo piatto è un antipasto misto di pesce. In sostanza sono tante piccole preparazioni messe in un unico piatto per la felicità...
Per prima cosa dovete pulire le alici togliendo la testa e la spina centrale, tenendo solo i filetti che risciacquerete sotto acqua corrente. Appoggiateli sopra della carta assorbente in modo...
Il vitello tonnato è un piatto tradizionale della cucina italiana molto gustoso e fresco. Il vitello tonnato è un piatto freddo, ideale come antipasto ma anche come secondo piatto, basterà...
L’insalata Nizzarda è un piatto che rientra nelle ricette della cucina francese. Molto buona e saporita non richiede grandi capacità culinarie, l’unica cosa che mi sento di raccomandare, come per...
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