Per iniziare bisogna fare la maionese con un tuorlo di uovo in una ciotola dal fondo rotondo, a cui aggiungerete del sale del pepe e mezzo cucchiaino di senape. Frullate...
Riso basmati con pollo funghi e zafferano, un’idea per un pranzo o una cena particolare. Niente di più facile in questa ricetta che con i suoi ingredienti potrebbe essere un...
Per questa preparazione non ci vuole niente di eccezionale, basteranno delle verdure, dei fiori di zucca, delle sardine e infine del buon olio di semi di arachide per friggere. Per...
Per questa ricetta la prima cosa da preparare è la sfoglia per i ravioli che ha bisogno di riposare in frigor un’oretta circa. Quindi cominciate a cucinare 70-80 gr. di...
Per 1 persona, iniziate a sbucciare 2 patate piccole, e dopo averle lavate ,affettatele e mettetele a bollire con la cipolla e poco sale e poca acqua. Nel frattempo squamate...
Per prima cosa bisogna cucinare 100 grammi di spinaci con poca acqua e poco sale. Appena appassiti scolateli e lasciateli raffreddare, per poi strizzarli bene in un canovaccio cercando di...
Per prima cosa bisogna cucinare 100 grammi di spinaci con poca acqua e poco sale. Appena appassiti scolateli e lasciateli raffreddare, per poi strizzarli bene cercando di eliminare quanta più...
Per preparare la crema di zucca bisogna iniziare ad affettare una piccola cipolla, e cucinarla con la zucca in poca acqua leggermente salata. Appena la zucca è tenera, frullatela aggiungendo...
Come sempre bisogna mettere a bollire una pentola di acqua salata con un coperchio. In una pentola antiaderente soffriggete con olio extravergine di oliva, una piccola cipolla affettata finemente, con...
Ricetta semplice, veloce, e molto gustosa. Come per ogni pasta la prima cosa da fare è di mettere a bollire una pentola di acqua salata. Ora affettate una zucchina, e...
Niente di difficile in questo piatto, l’unica difficoltà sta nella presentazione che richiede un pochettino di attenzione e precisione. I paccheri hanno bisogno di cucinare 18-20 minuti i acqua salata,...
Per iniziare si può preparare la la sfoglia con 100 Gr. di farina e un uovo. Mischiate tutto in una scodella e fatene una palla, che poi metterete in un...
Appena l’acqua salata bolle, mettete a cuocere le rosette di cavolfiore giallo, per pochi minuti in modo che non si sfaldino. In una padella antiaderente preriscaldata, con olio extravergine di...
Rosolate il riso con l’0lio estravergine di oliva e il porro. Bagnate con il vino bianco e appena evaporato aggiungete il brodo vegetale. Unite alla cottura i funghi e la...
Come sempre la prima cosa da fare è di mettere l’acqua sul fuoco e salarla. Appena bolle buttate la pasta, e intanto lavate gli champignon ed affettateli. Sbucciate la salsiccia...
Pulite, lavate ed affettate gli champignon che cucinerete con lo spicchio di aglio e un goccio di olioextravergine di oliva. Rosolateli bene ed aggiungete un pizzico di sale, rigirando spesso....
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