In commercio si trovano già pronti solo, da cucinare, ma se volete provare a farli in casa, procuratevi 200 gr. di farina di grano saraceno, 50 gr. di farina bianca...
Per prima cosa bisogna cucinare 100 grammi di spinaci con poca acqua e poco sale. Appena appassiti scolateli e lasciateli raffreddare, per poi strizzarli bene cercando di eliminare quanta più...
Per prima cosa bisogna preparare del pan di Spagna nel solito modo tradizionale con l’aggiunta di farina di cocco. Per tre persone ci vogliono tre uova intere e tre cucchiai ...
Per preparare la crema di zucca bisogna iniziare ad affettare una piccola cipolla, e cucinarla con la zucca in poca acqua leggermente salata. Appena la zucca è tenera, frullatela aggiungendo...
In una ciotola versate la ricotta con un uovo intero e un tuorlo. Unite 50 gr. di parmigiano, il sale, il pepe, e 100 gr. di farina bianca. Unite anche...
Piatto tipico della Carnia (Nord Friuli), di origini antichissime e contadine, da cui arrivano tutti i piatti buoni. Molto diffuso in tutta la regione, ancora oggi se vogliamo trovare i...
Facilissima da preparare questa focaccia entrerà volentieri nelle preparazioni ricorrenti delle vostre cene o pranzi. Sciogliete mezzo cubetto di lievito in 150 Ml. di acqua tiepida, lasciate 10 minuti che...
Il cordon bleu è una fetta di carne di pollo aperta e battuta bene fino a renderla sottile e molto larga. Non sono molto sicure le origini di questa preparazione...
Per la decorazione del piatto “il Corallo” ha sicuramente la sua importanza, in termini estetici, e quindi spendete qualche minuto per prepararne uno. Mischiate in una tazza, un cucchiaino di...
In una ciotola con 100 grammi di farina create una fontana, rompeteci dentro un uovo e con una forchetta sbattete fino ad incorporarlo alla farina. Create una palla ed avvolgetela...
Per fare la sfoglia sufficente per preparare ravioli a due persone basta un uovo e 100 grammi di farina bianca, con un cucchiaino di cacao anche zuccherato, se avete solo...
Per iniziare si può preparare la la sfoglia con 100 Gr. di farina e un uovo. Mischiate tutto in una scodella e fatene una palla, che poi metterete in un...
Niente di più facile da preparare. Versate le rosette di broccolo in acqua salata mentre bollei , e lasiatele scottare solo per un minuto, il resto della cottura avverrà in...
Per preparare l’impasto a due persone, ci vogliono due uova da mischiare a 50 grammi di spinaci cotti e tritati. Aggiungete la farina e mischiando unite il latte, la noce...
Per le crespelle procedete in questo modo. Con un uovo si possono ottenere 4-5 crespelle del diametro di 18 cm. In una terrina rompete l’uovo, ed aggiugete 2 cucchiai di...
Per preparare l’impasto per due persone ci vogliono due uova da mischiare a 50 grammi di spinaci cotti e tritati. Aggiungete la farina e mischiando, unite il latte, la noce...
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