Il riso venere è molto particolare, però per la cottura si procede come per qualsiasi risotto. Quindi rosolate con olio extravergine di oliva e lo spicchio di aglio che poi...
Il tortino di kaki mela è nato dall’esigenza di impiegare una certa quantità di frutti arrivati a casa mia tutti insieme. Per preparare la salsa: Sbucciate i due kaki maturi,...
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