La Coda di rospo alle verdure, è una di quelle ricette della domenica dove si trova il tempo per cucinare senza fretta e con il piacere di farlo. Innanzi tutto...
Ancora una preparazione a base di pesce, semplice e gustosa. Il pangasio è un pesce un pochino insolito e non si trova facilmente in commercio, ma in cambio non ha...
Per iniziare dovete mettere a bollire con poca acqua 60-80 Gr. di piselli con un pezzo di cipolla bianca, e poco sale. In un altro pentolino invece fate sciogliere del...
Questo piatto è molto semplice da realizzare e anche relativamente veloce. Innanzi tutto bisogna mettere a cucinare il riso basmati dopo averlo risciacquato sotto l’acqua corrente. Per una porzione bastano...
Tritate finemente una cipolla abbastanza grande, e rosolatela in una casseruola con olio extravergine di oliva. Aggiungete i 300 gr. di manzo tagliato a cubetti piccoli quanto una nocciola. Se...
Per iniziare bisogna fare le salse, quindi fate bollire una carota a fette in poca acqua con poco sale. Appena cotta, frullate con poca acqua e condite con olio extravergine...
Nonostante la presentazione, questo piatto, fondamentalmente è molto semplice, in pratica si tratta di un filetto di trota ai ferri con due tipi di crema e del pan di Spagna...
Come per ogni piatto di pasta per prima cosa mettete a bollire dell’acqua con sale, e appena bolle gettate la pasta. Nel frattempo in una padella antiaderente con un goccio...
I paccheri cuociono in 18 minuti circa, quindi per prima cosa mettete a bollire un pentola di acqua salata, e appena bolle buttate la pasta. Mentre aspettate, mettete a bollire...
In questa preparazione, la cosa complicata è quella di creare le tre salse colorate, con la consistenza giusta per formare il piatto. La salsa principale, è al barolo, che deve...
Per prima cosa mettete a bollire una pentola d’acqua salata, e appena bolle mettete la pasta a cuocere. Mentre aspettate tagliate a piccoli pezzi gli sfilacci di maiale, tenendone una...
La calamarata è un tipo di pasta che come i paccheri richiede qualche minuto in più di cottura. Generalmente la prima cosa da fare è quella di mettere l’acqua a...
Se non sapete legare gli arrosti comprateli già pronti, chiedendo al vostro macellaio che sia di paletta di vitello che internamente ha una vena di gelatina che rende la carne...
Iniziate a fare un poco di brodo vegetale con sedano carota e cipolla. Curate le cozze eliminando la barbetta e risciacquatele bene sotto l’acqua corrente. Sgocciolatele e mettetele in una...
Come sempre per prima cosa bisogna mettere l’acqua sul fuoco con una presa di sale. Tagliate a pezzetti il crudo e con l’olio extravergine di oliva rosolatelo per un paio...
Scalzate le cosce di pollo tirando la pelle fino alla fine del fusello e con un coltello rompete l’osso lasciando solo il ginocchio. Sempre con il coltello spolpate, le cosce...
Questo sito usa cookie per fornirti un'esperienza migliore. Proseguendo la navigazione accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Impostazioni dei cookieACCETTO
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
Questo sito Web utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza durante la navigazione nel sito Web. Di questi cookie, i cookie classificati come necessari vengono memorizzati nel browser in quanto sono essenziali per il funzionamento delle funzionalità di base del sito Web. Utilizziamo anche cookie di terze parti che ci aiutano ad analizzare e comprendere come si utilizza questo sito Web. Questi cookie saranno memorizzati nel tuo browser solo con il tuo consenso. Hai anche la possibilità di disattivare questi cookie. La disattivazione di alcuni di questi cookie può influire sulla tua esperienza di navigazione.
I cookie necessari sono assolutamente essenziali per il corretto funzionamento del sito Web. Questa categoria include solo i cookie che garantiscono funzionalità di base e caratteristiche di sicurezza del sito Web. Questi cookie non memorizzano alcuna informazione personale.
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here
