Piatto tipico della cucina cinese ricco di sapore e profumo. Diversamente da quello che si potrebbe pensare, questo è un piatto molto leggero e digeribile grazie alla salsa con lo...
Per prima cosa dissossate le sovracosce di pollo, aiutandovi con un coltellino. Lasciate la pelle e mettetele a marinare in salsa di soia, pepe, e cumino per 1 oretta circa....
Per prima cosa dovete disossare la sovracoscia di pollo e metterla a marinare per 2-3 ore con la salsa di soia, le fette di aglio e le fette di zenzero....
Gli straccetti di manzo allo zenzero con zenzero, salsa di soia, topinambour e peperono brasati. Questa preparazione dal nome così lungo per poter dare un’immagine di cosa troverete nel piatto,...
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